嗜甜如螞蟻的我最愛甜點了,而所有的甜點當中,最讓我抗拒不了的就是布丁了!
一看到伊恩布丁在募集試吃部落客的消息,我馬上高舉雙手報名,選我!選我!選我!我要試吃布丁啦!
伊恩布丁用極快的速度回覆了我的Mail,接著隔天我就收到了兩大盒布丁了,哇哈哈!
沒錯!就是這兩大盒!這不起眼的手提紙盒,看起來雖然有點單薄,但倒是挺符合環保訴求的
大家一起來節能減碳做環保,地球明天會更好(看完2012還心有餘悸的我,忍不住要站出來大聲呼籲)
盒子裡頭有設計布丁坑,一個布丁一個坑,可以減少運送時的碰撞,到手的布丁個個完整漂亮
隨布丁附上的湯匙都有個別包裝,相當的衛生,使用起來也很安心,這部分真的是做得很周到又貼心
裡頭共有焦糖布丁、芝麻奶酪、抹茶奶酪和可可奶酪布丁四種口味,每種口味各三個,給得很大方
但從盒面上標示,可以看到這次的遺珠是香草奶酪布丁和鮮奶酪,都是我的菜,沒吃到真不甘心啊!
每個布丁杯口都有封模處理,確保品質及衛生安全,杯蓋上也都有清楚的食用說明和注意事項提醒
排排站來拍一張,從顏色可以看出來,由左而右依序是焦糖布丁、抹茶奶酪可可奶酪和芝麻奶酪!
焦糖布丁底下的焦糖顏色真美,可可奶酪看起來好像阿華田,抹茶和芝麻奶酪則都有些微的沉澱
拿到手的那天晚上,我就先抓了一個焦糖布丁"開吃",口中驚為天人的美味,馬上讓我驚呼連連
好久沒吃到這麼美味的布丁了,看起來很像烤布丁,但吃起來比較像奶酪,這兩樣都是我的最愛啊!
焦糖液也搭配得很剛好,微微甜襯托著濃濃的蛋香,好吃!好吃!好吃!好吃到讓我跳針啊!
我個人舉雙手雙腳推薦這焦糖布丁,跟我一樣愛吃布丁、奶酪的一定要去試,如果沒吃到絕對會後悔!
不甘心的分了兩口焦糖布丁給儒,儒邊誇好吃邊往冰箱走,又去抓了一個芝麻奶酪布丁來"試吃"
試吃文都我在寫,儒只負責試吃啦!守株待兔的儒坐享其成,只有我這隻笨兔子自願去撞樹,離題了!
芝麻奶酪的芝麻香氣相當濃郁,這個超對儒的味,儒一口接一口的吃了起來,最後只留了兩口給我
這芝麻奶酪入口即化,口感是很濃很綿密的那種,吃完真的會口齒留香啊!
隔天再接再厲的試吃抹茶奶酪布丁,優雅的綠色實在很吸引人,一撕開杯口封模就有抹茶香氣撲鼻而來
雖然外觀看起來有沉澱現象,但一點都不影響吃時的口感,倒是抹茶香濃到搶了布丁的風采這點比較可惜
最後試吃的是可可奶酪布丁,畫面上可以看出來表面有層"膜",只有可可奶酪才有這種現象,其他都沒有耶!
這口味甜而不膩,越吃是越順口,我一個人輕輕鬆鬆的就能喀掉一個(會胖不是沒有原因的啦!)
其實下面這三款奶酪布丁的口感很接近,甜度也都差不多,只是口味上面的分別,實在很難分出高下啊!
硬要排出名次的話,我給焦糖布丁第一名,接著是可可奶酪、芝麻奶酪和抹茶奶酪布丁 (由左而右)
我個人比較偏向小朋友的口味(年輕人咩),所以可可略勝芝麻,抹茶對我來說太濃了,只好排到後面去了
叫儒也來排一下名次(由右而左),不然光只會"試吃",不貢獻一點心力怎麼行
儒一樣給焦糖布丁第一名,接著是芝麻奶酪、可可奶酪和抹茶奶酪布丁,從排名可以看出年紀吧!
儒是走老人家口味路線的,所以芝麻略勝可可,那抹茶對儒來說一樣太濃了,實在是吃不慣(奧客)
人家這伊恩布丁可是標榜『手工烘焙』, 絕對不含防腐劑、人工香精、人工色素和人工甘味劑
製作過程使用的都是有品質保證的原料,像是符合CAS及HACCP雙認證的『新鮮雞蛋』
不加一滴水,只加濃、醇、香的『林鳳營鮮奶』,以及法國進口、品質最好的『總統牌鮮奶油』
這麼好的布丁,當然要進貢給我家的小少爺湯圓鑑定一下,趕在賞味期限內送到湯圓嘴裡
這小子竟然跟他老爸一樣,走健康養生路線,最愛芝麻奶酪口味,讓焦糖布丁落馬,真是跌破我眼鏡
這證明了一件事,口味的選擇還是會隨個人喜好不同,不過這伊恩布丁好吃是事實,真心的推薦給大家囉!
有網友推薦創意吃法,只要將布丁放入冷凍庫6小時以上再食用,據說吃來口感有如冰淇淋
只可惜我家的直接吃都不夠了,哪還能放到冷凍庫再等六小時,只好等我下次回購,試過後再跟大家分享囉!
還是有人迫不及待想先試的,快到伊恩布丁去下單吧!
- Feb 11 Thu 2010 00:59
伊恩手工布丁
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