322號8F

捷報捷報！我上pixnet專欄啦！真是太開心了啦！哇哈哈！


終於抓到上專欄的畫面啦！
 

逢年過節到別人家作客，總會習慣性的帶個禮盒，以免兩串蕉的尷尬
但是要挑選什麼樣的禮盒，卻常常讓人傷腦筋，以我的經驗，鳳梨酥是我最常買的禮盒
這種 平民點心，大小通吃、老少咸宜，通常收到的人都會很開心的啦！
就像這次收到台灣寶島名產館的鳳梨酥禮盒，我也是超開心的啦！


雖然是簡單的紙盒包裝，但盒面的設計洋溢著喜氣，簡單大方又環保，這點我個人很推崇
平凡中見偉大，據說這一小盒鳳梨酥還不簡單呢！它曾經榮獲多方的肯定，得過不少獎呢！
2007臺北鳳梨酥大賽金賞獎
2009臺北鳳梨酥大賽創意組金味獎
2009台北市城市代表商品暨伴手禮名店冠軍


一打開紙盒就看到鳳梨酥們整齊的隊伍，似乎在呼喚著"吃我！吃我！"


原本以為試吃的只是鳳梨酥，沒想到裏頭竟然有三種口味，超驚喜的，讓我整個大開心啊！
有原味土鳳梨酥、阿里山茶酥、梅子酥，能一次就吃到三種口味，真是超幸福的啦！
那個原點貼紙本來是貼在背後的，為了讓整體的畫面好看，我自己加工把它貼到前面來


一打開包裝，糕餅的香味馬上撲鼻而來，外觀是工整的四方型，這尺寸大小，一人獨享我覺得蠻剛好的
由左而右依序是鳳梨酥、茶酥、梅子酥，酥皮外觀只有些微顏色差，但只要湊近鼻子一聞就能輕鬆分辨


先來看看鳳梨酥的斷面秀，酥皮和內餡的比例還蠻剛好的，不過內餡分布造成酥皮有厚薄的差異
其實這是鳳梨酥常見的問題，因為手工品質的掌控不易，像這樣的NG是在所難免的
像我媽媽也會自己做鳳梨酥，她也有這個困擾，所以我能體諒其中的辛苦啦！
標榜是土鳳梨酥，所以內餡吃得到鳳梨的纖維，優於一般市面用鳳梨醬和冬瓜醬混製的內餡，好吃！


再來是茶酥的斷面秀，茶酥的外皮比較酥，一刀切下酥皮差點就散了，不過我個人最愛的就是這味了
這茶酥一入口，整個口腔內就瞬間溢滿茶香，就像人家說的"口齒留香"，差不多就是這個等級了！

     
再來是梅子酥的斷面秀，乍看紅通通的內餡讓我有點卻步，不過我還是鼓起勇氣試吃(自認為很敬業)
這梅子酥吃起來酸酸甜甜的，感覺還蠻不錯的啦！算是很有特色的一個口味！


鳳梨酥三兄弟一起來拍一張，像不像紅綠燈啊！哇哈哈！

在我的試吃心得寫到這裡的同時，我突然發現一件很驚人的事情！
盒子裡的鳳梨酥有兩顆是沒有貼貼紙的，那兩顆竟然是隱藏版的全麥蔓越莓鳳梨酥！
殘念的是！那兩顆隱藏版的美味，在來不及拍照前全下肚了，讓我實在是懊悔啊！
請大家自行想像蔓越莓鳳梨酥的斷面秀，是有果粒的喔！這樣的美味只在台灣寶島名產館啦！

上網搶購去http://www.台灣寶島.tw/  (個人覺得很炫的網址，一定要點一下去看看的啦！)