講題：月子膳食料理
講師：紫金堂業代
地點：麗嬰房(文心路四段230號)
主辦：紫金堂月子餐

隨堂筆記：
1.要消水腫可喝紅豆湯、冬瓜蛤蜊湯
2.月子期間吃花生湯可增加奶水，吃人蔘則會引起退奶
3.燉湯品時，使用的老薑片一定要用油爆透才可使用
4.豬肝有破血功效，不敢食用者湯一定要喝，最好能硬著頭皮吃幾塊
5.自然產者，產後子宮按摩很重要
6.產後忌爬樓梯、盤坐和彎腰(幫北鼻換尿片請家人代勞)
7.剖腹產傷口10天不能碰水，但可擦澡(熱水加老薑加米酒)
8.麻油含不飽和脂肪酸，可幫助組織細胞修復(體質燥熱者可用冷壓芝麻油)
9.紅棗茶可幫助肝臟排毒，可適量飲用，喝太多會上火

紫金堂月子餐試吃百菇雞、義式鮮蔬、紫米桂圓粥、百香果起司蛋糕、紅棗茶
我和老公只拿了一人份，就吃得好飽啊！
雖然整場聽下來廣告的成分居多，不過我原本就很中意他們家的月子餐，能深入了解也不錯

延伸閱讀：
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